Agriturismo da Teo

L’agriturismo da Teo in Valtellina si attiva  nel 2007, a seguito della nascita dell’azienda agricola Gianolini Teo che si consolida  nel 2003 con un piccolo allevamento di capre, gestito dalla famiglia Gianolini, in una piccola stalla a Mantello (paese al di sotto di Cino). Finalmente nel 2005 si incomincia a costruire la stalla a Cino (sulla strada panoramica che da Cino va a Cercino) dove è possibile ampliare l’ allevamento e affiancare la struttura dell’Agriturismo; la stalla viene finita nel 2006, e insieme al conseguimento di diploma di agraria con specifica in zootecnia di Teo, negli anni vengono inseriti diversi tipologie di animali ( bovini, ovini, equini, suini e pollame).

Il Ristorante nell’Agriturismo da TEO in Valtellina

L’Agriturismo da Teo in Valtellina, riserva dal 2007, una sala da pranzo con 30 posti a sedere; successivamente si aggiunge una seconda e spaziosa sala. Attualmente, l’Agriturismo da Teo in Valtellina, può accogliere 80 persone. Nel ristorante si degustano ricette della tradizione valtellinese, piatti semplici dal sapore antico, preparati con gli ingredienti he la terra valtellinese offre generosamente. E per chi vuole portare a casa i nostri prodotti genuini proponiamo formaggi caprini realizzati con il latte delle nostre capre.

Azienda agricola Gianolini Teo

L’agriturismo da Teo in Valtellina , specializzato nell’allevamento di caprini, è caratterizzato da una conduzione famigliare, sia dal punto di vista strutturale che gestionale e alla specificità dell’ ambiente montano. In particolare per le dimensioni, medio piccole, è previsto l’impegno esclusivo della manodopera familiare.L’azienda da 13 anni produce svariati tipi di formaggi di capra, i quali riscontrano un notevole successo con i nostri clienti; le massime attenzione sono focalizzate sui  prodotti e al benessere animale!Le attività principali sono: produzione di formaggi e vendita, con scuola didattica sulla trasformazione del latte; servizio di ristorazione, coinvolgimento del turismo sia presente in zona, che extra territorio della Valtellina.

Teo Gianolini

Il curriculum di Teo è di perito agrario ramo zootecnico (diploma conseguito nel 2006 alla scuola agraria di Codogno- Lodi). L’azienda agricola con allevamento ovi caprino viene avviato nel 2003 (con aiuto dei genitori perché all’epoca, Teo ancora frequentava la scuola), con successiva apertura delll’agriturismo da Teo aperto poi nel 2007, anche l’azienda agricola è stata ampliata, inserendo bovini, suini, e campi per ortaggi per fornire prodotti freschi all’attività di agriturismo. Isa, la sorella di Teo,  lavora in azienda e nell’agriturismo, conseguendo lo stesso percorso di crescita aziendale.

Prodotti 100% naturali e genuini

Immerso nel verde, circondato dai pascoli in cui alleviamo i nostri animali, l’Agriturismo da
Teo è un luogo speciale dove poter riscoprire i sapori e i ritmi di una volta e trovare prodotti 100% naturali e genuini. Formaggi e yogurt caprini genuini, con le tecniche tradizionali di una volta e solo con il latte delle nostre capre. All’Agriturismo da Teo trovi sempre in vendita prodotti genuini.
L’agriturismo Da Teo è una realtà a conduzione famigliare con piatti tipici Valtellinesi e con alimenti primi prodotti direttamente in azienda. Qui si possono trovare eccellenti formaggi, quali la Caciotta (fresca, stagionata o ubriaca), il Capreggio (fresco, stagionato, al pepe e al peperoncino), il Primosale, la ricotta (dolce, stagionata, cotta), il Caprino fresco (bianco, al pepe o al peperoncino), il Caprino a costa fiorita e il Gorgonzola, oltre a buonissimo yogurt. Vi aspettiamo, ed anche i palati più esigenti saranno soddisfatti.

 

 

 

 

 

AGRITURISMO DA TEO  VIA PROVINCIALE 21 – 23010 CINO (SO) – ITALIA
 
Per prenotazioni al Ristorante o acquisto di prodotti contattare il seguente numero di telefono:
PHONE +39 339. 1379328

Fotografie

Vieni a trovarci…

Agriturismo Da Teo
Teo Gianolini
Strada Provinciale, 21, 23010 Cino SO
Tel.   –  339. 1379328

Contatti

Agriturismo Da Teo
Teo Gianolini
Strada Provinciale, 21, 23010 Cino SO
Tel.   –  339. 1379328